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A PRANZO CON…IL MAIALE!
26 febbraio 2017
€20FORK, PORK & BEER
Si ripete anche quest’anno l’ormai tradizionale esperienza del MAIALE A PRANZO.
Il menù di questa edizione:
- “Colazione contadina”
Mini cornetti ai cereali farciti con lonza affumicata, salsa yogurt e misticanza.
- Conchiglioni gratinati
ripieni di salsiccia pezzente e trito di vitello, besciamella leggera e salsa di pomodoro giallo del piennolo
- Puntine di maiale glassate
con confettura di frutti rossi&zenzero
€20,oo a persona (bevande escluse)